03 八ヶ岳 めぐる庭の菓子売り場 -05

なにかの形をえらぶとき ひなぎくきつねは<ハート形>をモチーフにしています
この菓子は英国のビクトリアケーキ VICTORIA CAKE
小麦粉・砂糖・たまご・バターを同量ずつでパウンドケーキを焼き 中間にいちごジャム(またはラズベリージャムを加えて)をサンド 上に粉砂糖をかける組立てです 英国女王が好んだとも伝わる あたたかく可愛い菓子です(ホールで販売)




ひなぎくきつね おしらせ 2016年3月~4月
さや豆 1 イタリア白花さや豆
四月 きんからげつベーカリーご案内
11 窓と光と 風とドアと … 旅にくらす私たち
夜パソコンの前で2019.02