ひなぎくきつね 2026年 ３月～６月のご案内

 

 

 

 

 

 

 

 

みなさま　いかがおすごしですか

１月：行ってしまう　２月：逃げてしまう　３月：去ってしまう

と年頭に書いておきながら　今この３月　振り返るとドッキッ！

さて　飯倉片町は  5月までお休みをいただき 　6月1日・2日・3日　開店予定です

八ヶ岳は  3月 5月は　24日・25日開店いたします

山も早春。　よい春をおすごしください

ひなぎくきつね

■飯倉片町菓子売り場 ———　毎月1日・2日・3日　開店　（1月5月を除く）
次回は6月1日の予定です
・カフェ席ご利用は　11:30～12:50  13:00～14:20  14:30～15:50  16:00～17:20
・ご予約は１名様・２名様　メールにてお願いいたします　3日は16:00閉店　 

●2026 年の開店予定は——　6月1・2・3日　7月1・2・3日　8月1・2・3日
9月1・2・3日　10月1・2・3日　11月1・2・3日　12月1・2・3日

■飯倉片町カフェにて　　ご確認ご連絡の上　お出かけください
・タロット占い—— 今まで・現在は・これからは・変化とは
2026年　3月15日（日）　毎月第2・第3日曜日予定　　しい鶏子さんkukikyuuzou@outlook.jp

・オリジナルクッキー販売—— 2026年４月25日（土）予定　長谷川あみさん
Instagram：amihasegawa     http://amihasegawa.jp

 

■八ヶ岳めぐる庭の菓子売り場———　3月24日（火）・25日（水）11:00～日没ころ　

・小麦全粒粉100％スポンジ…………コーヒーガール　LA HAVANA GIRL
———長野小麦の全粒粉・砂糖（奄美のきび/北海道のてんさい）　・ご近所の平飼いたまご（抗生物質無投与）。この3つを1/3ずつまぜて焼く全粒粉スポンジのシリーズです。ひなぎくの看板娘なので名前もガール。今回はコーヒーとココアのマーブルにパイナップルのトッピング

・るばるば…………八ヶ岳ひなぎくきつねオリジナル　写真
———八ヶ岳は緑のルバーブ・紅色ルバーブの両方が育つ地域です。緑ルバーブと相性の良いしょうがを加えたスポンジに　緑と紅の二色のルバーブ甘煮・チーズクリームをサンドした三層の菓子

・ふきのとうのバタースポンジ…………季節の香りをうつす菓子
———春の土の香りを伝えるシンプルな菓子。一定配合の発酵バタースポンジに春は生のふきのとうを加えて焼きます

・ケーク・サレ（塩味の野菜ケーキ）…………緑の春のケーク・サレ，エストラゴン風味
———春のアスパラガス・青豆に　セロリ・グリーンレーズン・ひまわり種子を加えたハーブ風味の塩味ケーキ。朝昼夜食いつでも便利。オーブントースターでこんがり温めてお召上りください　乳製品不使用

• 2026 年の開店予定は——1月24・25日　2月24・25日　3月24・25日　5月24・25日
  6月24・25日　7月24・25日　8月24・25日　9月24・25日　10月24・25日　11月24・25日

ひなぎくきつね　森　守　（食生活アドバイザー）
mori@hinagikukitune.com　　　　Instagram：hinagikukitune