プリミティブな祝い膳 2016.12.30

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日本の田畑を代表する作物は、田は稲、畑は里芋です。
高いところにおられる神様に、春には豊作を願って里に下りてきていただき、秋にはお礼の稲と里芋を背負って山へお帰りいただく、それが神棚に稲と芋をお供えする行為の理由でありました。
写真は、玄米100%餅、里芋、酒。この三つがそろえば、農業地八ヶ岳の祝い膳は基本充分ではないかと思ったところです。




ひなぎくきつね おしらせ 2016年3月~4月
春のケークサレ2品2019.03
 仲良しピーター最初の年 20110620 
12月3日(土)12時〜6時 開店祝いの開店
根菜のケークサレ見た目がなじみのせいか とうとう「肉球ひとつ」と注文された今月。中味は季節を追って ごぼう・生落花生・紅あずま・大根・野沢菜の株 #ケークサレ #ひなぎくきつね #cakesalevegetarian #cakesalevegan