ビーバーB・Barと月の光 11月のごあんない

DSC05219おしらせがおそくなってごめんなさい。

■■東京タワー近く:<飯倉片町カフェ>
         ビーバーB・Barと月の光 の開店は■■

11月30日(月)12時~5時 みんなのカフェ 5時~8時 女の人のバー

12月 1日(火)12時~5時 みんなのカフェ 5時~8時 女の人のバー

12月 2日(水)12時~5時 みんなのカフェ (5時閉店)

ご用意は(一品500円)
■山ガール───八ヶ岳の小麦粉(有機栽培・無農薬)と卵(抗生物質無投与)、北海道産てんさい糖各1/3のレモンスポンジ。庭の赤ふさすぐり入り(乳製品を含まず)
■ブルーなベリーのブルーのケーキ───―ラベンダー風味スポンジとブルーベリージャムのショートケーキ
■「これ」───緑と紅、二色の生のルバーブを生地にまぜて焼くアーモンドバターケーキ
■エルバツィオーネ───―イタリア風青菜と豆のチーズキッシュ。ひまわり種子風味(卵を含みません)
■れんこんの豆乳キッシュ───―れんこん・虎豆・銀杏・小麦丸粒入り。花山椒風味(卵・乳製品を含みません)
・角切り野菜のクリアスープ───―干し椎茸と野菜と豆を煮ただけのスープ(卵・乳製品を含みません)

お持帰り用 
■セミドライ(半生)ケーキ2種――ルバーブ「これ」の薄焼き版/アーモンド風味ミラノ風ビスケット
■ルバーブのコンポート(緑500円、紅650円)■無農薬大豆の手づくりしょうゆ■梅干しミックス(瓶入り)
■八ヶ岳の八重桜塩漬け(忙しい年末、炊きたてご飯にきざんでまぜて“桜ごはん”などいかが?)

■飲みもの───オーガニックのコーヒー・紅茶・ハーブティー 無添加ぶどうジュース・ 紅梅酢炭酸割り 
ビール・無添加ワインなど

 

DSC05021>■■八ヶ岳:<めぐる庭の菓子売り場>の開店は■■

12月は 20日(日)21日(月)22日(火) 10時ころ~夕方

1 月は 20日(水)21日(木)22日(金) 10時ころ~夕方

八ヶ岳近くの材料と国内の材料を主に、小麦粉の3製品<パンとキッシュとケーキ>をご用意しています。(一品500円)

■パン───ローズマリーのフォカッチャ。イタリアの平焼きパン(写真)
DSC05028■キッシュ(料理パイ)───エルバツィオーネ:イタリア風青菜のチーズタルト
■ケーキ───るばるば(ルバーブのジャムサンド) 「これ」(生ルバーブ焼きこみ) チーズケーキなど
■リトルケーキ(12cmホール)───ぶるーな(ブルーベリーケーキ。写真は<くまこ>仕上げ)など 1個1000円
 

■■<飯倉片町カフェ>へのお問合せは

・カフェはご予約いただけますが、席数が少ないため、お一人様お二人様のみ お受けいたしております。
・予約時間を15分すぎた場合、ご予定変更と理解いたしますので、取消しのお電話はお気づかいなく。
・場所は、外苑東通り 飯倉片町交差点から2~3分。迷ったらお気軽にお電話ください。03‐3584‐6010
 

11月なかば、八ヶ岳のパソコンが寝込んでしまいました。「どぅしたのかな~?(カゼかな~歯イタかな~)」。
おしらせも書けず、またメールをくださった方々にもお返事にお時間をいただき、失礼いたしました。

12月末は、例年どおり畑の巣穴で冬眠のため、東京はお休み。
年明けて1月31日(日) 2月1日、2月2日から2016年を始めます。

良い一年をありがとうございました。
ひとえに皆々様のお力をもちまして、またこの一年も平穏無事に送ることができました。
そろそろ来年の足音が聞こえます。私たち皆々に、幸多き平安な一年でありますよう祈りつつ。
                           食生活アドバイザー 森 守

ひなぎくきつね  飯倉片町カフェ 03‐3584‐6010 東京都港区麻布台三丁目3-23




ひなぎくきつね おしらせ 2016年3月~4月
■イタリアふだんそう……豆と魚介に合う青菜
5月 田に水が入った日 ご近所が異国に見えた一時
10 古都の建物 坂道 曲り角 … 人の手の跡 -02
空からの手紙二通師走朔日霧雨の朝に #八ヶ岳の空機嫌 #ひなぎくきつね #八ヶ岳めぐる季節 #countrysideskyjapan #allthebeautifulthings