カモミールのバタースポンジ 2019.12.12


季節の香りを楽しむスポンジ のシリーズです。
この寒空の12月 おとなりの庭には初夏の花カモミールが咲いていて、感動と驚きで「くださいな」と無心。
つぼみを指先でつぶしながら(うっとりする香りが立ちます)スポンジ生地の上に 浮かせるようにならべて焼きます




ひなぎくきつね おしらせ 2016年3月~4月
ビーバーB・Bar と月の光 4月5月のお知らせ
Ⅳ  美食材のペルー クスコ歴史街区
紅ばらのクリームケーキ 20191223
そら豆とピスタチオのケークサレ スピルリナ入り