ガトゥショコラ

ココアスポンジに紅いジャムをサンド 香りよくなめらかなガナッシュ(チョコレートと生クリームを煮溶かしたもの)で仕上げます #八ヶ岳めぐる庭の菓子売り場 #ひなぎくきつね #countrysidewithcake




ひなぎくきつね おしらせ 2016年3月~4月
6月桑の実マルベリー
2月 ビーバーB・Barと月の光 ご案内
緑のルバーブでも2019.05
舞茸と蓮根のケークサレ 2019.03