ガトゥショコラ

ココアスポンジに紅いジャムをサンド 香りよくなめらかなガナッシュ(チョコレートと生クリームを煮溶かしたもの)で仕上げます #八ヶ岳めぐる庭の菓子売り場 #ひなぎくきつね #countrysidewithcake




ひなぎくきつね おしらせ 2016年3月~4月
Coffeeorangecake
白花豆のバタクリームケーキ畑の花豆の砂糖煮(縦切り・きざみ・ペースト)をスポンジとクリームに
ひなぎくきつね7月~9月のごあんない 
ビーバーB・Barと月の光 1月のおしらせ