さや豆 2 イタリア紅花さや豆

スパーニャ・ビアンコ(白いスペイン豆)を自家採種で育てて三年くらいしたとき、白い花のなかに朱赤の花が登場。
晩秋、収穫した豆のなかに、大粒で、紫色の濃淡模様の豆があり、日本の紅花いんげん(紫花豆)とそっくりでした。
これが、「スペイン豆って、日本の花豆のこと?」と気付いた最初でした。

現在、白花と紅花は区画を分けていますが、それでも毎年、白花100茎に2~3茎は紅花が、紅花100茎に1茎は白花が出ます。

紅花の豆(紫花豆)は、さやにきちんと3~4粒の豆が入り、白花の豆にくらべると、粒は大きく、傷や変形が少なく、元気で頑丈のようです。




ひなぎくきつね おしらせ 2016年3月~4月
八ヶ岳では久しぶりのつらら昼過ぎには屋根の雪ごと落ちてまた来年 #八ヶ岳の空機嫌 #ひなぎくきつね #countrysideskyjapan
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10 古都の建物 坂道 曲り角 … 人の手の跡
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