ひなぎくきつねのご案内　2026年 7月～ 8月

 

 

 

 

 

 

 

 

みなさま　いかがおすごしですか

一年の後半が始まり  東京も八ヶ岳も　暑くなりました

東京はエレガントな熱気　八ヶ岳は日射しが人にカプリとかみつくワイルドな真昼^^

どちらもよい夏ですように　2026年の夏はこんなことがあったと　うれしく思い出す夏ですように

◎さて　今月の菓子類は　東京・八ヶ岳ともにリクエストがあり
・山ガール（チョコ版）………… 全粒粉100％スポンジ　赤房すぐり甘煮飾り　チョコ入りココア生地で
・チーズケーキ　ニューヨークスタイル ………… クリームチーズのベィクトタイプ 　緑ルバーブ甘煮入り
・タルト･シトロン ………… 思い切り甘くて思い切り酸っぱいフランス風レモンクリームパイ　ひなぎく夏の菓子
・枝豆とチェダーチーズ、季節の青菜のケーク・サレ（塩味の野菜ケーキ）
どちらにも上記４品をご用意いたします
（おなじくリクエストのCake in Blue：ブルーなベリーのブルーなケーキは酷暑をこえた秋に）

■飯倉片町菓子売り場　開店日――――　7月31日（金）＊　8月1日（土）　2日（日）１１時３０分~

ご予約の品お受け取りは 18:30頃までに（最終日は16時閉店）
＊7/31は　工事の影響が不測のために　販売中心といたします。お席のご利用は可能。ご予約は不要です
8/1　8/2　お席ご希望のかたは　メールにて日時のご予約をお願いいたします（1~2名様)
3日間とも　お席の時間帯は　11：30~12：50　　13：00~14：20　　14：30~16：00　です
今月のご用意は上記４品に加えて
・トマトとオリーブのケーク・サレ（塩味の野菜ケーキ）
・ビエトラ（イタリア不断草）の生クリーム煮上げ
・バニラアイスクリーム、自家製あんずコンポート添え

 

■八ヶ岳めぐる庭の菓子売り場　開店日――――　7月24日（金）25日（土）　１１時～１８時ころ

紅茶･コーヒーはセルフサービスにて（ 100円　公共への場の提供として）
今月のご用意は上記４品に加えて
・小さい人たちのための  Good morning  BANANA BREAD………… バナナブレッド夏版　レモン＋パイナップル

2026年の開店は
●飯倉片町は　隣接地解体･建築工事のため　日程を週末に移動。土日にカフェ席（ご予約）を併設いたします
7月1・2・3日は通常通り　7月31日（販売）・8月1・2日　　9月4日(販売）・5・６日
10月2日(販売）・3・4日　10月30日(販売）・31・11月1日　　12月4日(販売）・5・6日

●八ヶ岳は　7月24・25日　　8月24・25日　　9月24・25日　　10月24・25日　　11月24・25日

 

■飯倉片町での定期催しご案内　直接お問い合わせください

しいけいこさん　　タロット占い　７月１２日（日）　１９日（日）　uranaikeiko@outlook.jp

長谷川あみさん　　オリジナルクッキー販売　７月１８日（土）　　  https://amihasegawa.jp

 

ではみなさま　この熱き日々　冒険の季節　万事無事におすごしください^^

ひなぎくきつね　森　守　(食生活アドバイザー）
mori @ hinagikukitune .com            Instagram : hinagikukitune