３月のおしらせ 追加

■ 全粒粉スポンジのグリークヨーグルトケーキ 登場！

現在、全粒粉１００％のスポンジを楽しんでいただくアイテムとして、
●プレーン──全粒粉レモンスポンジ、赤すぐりゼリー（自家製）
●４７％生クリーム──ミモザショートケーキ（３月）やラズベリーショトケーキ
●加塩バタクリーム──白花豆のバタクリームケーキ
の三種類があります。今月はこれに加えて、ヨーグルトクリーム新登場。
ヨーグルトを布で包んでつり下げて水分を切ったものを、スポンジにサンドします。
ヨーグルトは長野県原村にある実践農業大学校のもの。今まで知っている中で、いちばんよい風味です。
それだけで充分おいしいので、スポンジとの取合せも楽しみになさってください。