ルバーブ 4  自家製コンポート

香りよく、酸味ある、グリーン種の甘煮。
茎の形を残したコンポートです。
「何と似た味」と説明しにくい味。女の方はたぶん懐かしく思われるでしょう。ぜひ一度お試しください。1瓶(125g)── 500円
写真は左から
糖分35% グリーン エキスとシロップを加えた、初めての方向き
糖分40% ルビー(参考品)
糖分40% グリーン 長軸 製菓・料理用
糖分35% グリーン カット ほぼなんでも。
朝食のヨーグルトにかけるのはいちばん手軽ですし、夕食のポークやチキンのソテーに、焼き汁に入れて温め、肉のソースにするとして肉にかける、のもポピュラーです。




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