ガトゥショコラ

ココアスポンジに紅いジャムをサンド 香りよくなめらかなガナッシュ(チョコレートと生クリームを煮溶かしたもの)で仕上げます #八ヶ岳めぐる庭の菓子売り場 #ひなぎくきつね #countrysidewithcake




ひなぎくきつね おしらせ 2016年3月~4月
5 コロンビエ (鳩)
卯月の十五夜
カフェモカ・マーブル
菓子と花と光と影と ライ麦 2019.02