01 ビーバーB.BARと月の光SUCRE -01
ひなぎくきつね第6期「 ビーバーB.BARと月の光」
この期の砂糖味sucre製品のストーリーと記録です 2010年09月~
第5期のメニューに塩味のキッシュ・軽食(ビーガン) 終日ワイン・ビールが加わりました
コーヒーは オーガニック1銘柄 紅茶とハーブティは オーガニック5銘柄 ワインは 白(辛口)赤(中口) 塩尻産 酸化防止剤無添加 ビールは小瓶 リキュールは千曲の無添加あんず酒 炭酸系は ジンジャーエール クラブソーダ(好みで w/紅梅酢 または ルバーブシロップ)
朝11時から夕方5時は だれでもみんなのティータイム
夕方5時から8時は 女の人だけのBARタイム 四卓8席の小さい空間に相席して 聞くのも話すのも自由な温かい時間でした