秋みょうがスポンジ2018.08.20

みょうがスポンジ季節の香りを楽しむスポンジのシリーズ。みょうがの油煮、というのはあまり聞かないので まずはバターを加えないスポンジに。
「みょうがのくぼみ具合が、雪の上のきつねの足跡みたい」そう聞くとだんだんそうとしか見えなくなる のが愉快で危険です




ひなぎくきつね おしらせ 2016年3月~4月
東京も雪八ヶ岳も雪白く煙る幽玄な風景の手前 下校時刻を控えて 町の除雪車が往復している #八ヶ岳の空機嫌 #ひなぎくきつね #countrysideskyjapan
10月 菓子と花と光と影と
BBBブルーのケーキ2019.09 
5月8日2011年 「全粒粉スポンジをカラフルに──抹茶花豆シベリア風(乳製品含まず)」