きのこオイル煮と松の実の豆乳キッシュ 20180930

オイル煮の最初です。しいたけ　エリンギ　ぶなしめじ　淡色のまいたけ
鍋に入れ　オリーブオイルをかけて手で均一になじませ　ふたをして弱火で約2時間煮ます