14 美食材の国2 魚介とキヌアとパパ・カウサ 02

■美食材の国ペルー 1 海鮮  2 スーパーフード(キヌア) 3 ポテトサラダ(カウサ)を追った古都クスコ四週間の写真手帖■

■宿のランチビュフェ
キヌアのタブーリ 豆と野菜入りサラダ風
空豆の温サラダ  ペルーライム添え
メロ(魚)のマリナード




ひなぎくきつね おしらせ 2016年3月~4月
ふきのとうのスポンジと紫ヒヤシンス2019.03
09 美食材の国ペルー 市場見学と食材16分類 06.葉茎菜 
05 クラシックな銘菓1 洋菓子デザイン帖 01
ピーラー紅白なます準備 2016.12.30