09 美食材の国ペルー 市場見学と食材16分類 06.葉茎菜

宿の夕食 主菜としての野菜のグリル(Vegan)
アスパラガス ズキーニ さやいんげん スナップえんどう 豆苗 エリンギなどのハーブ風味オイル焼き盛合せ

メニューは グランドメニューとビーガン用がある
ビーガン用は前菜・主菜・デザートで構成されているが
前菜は魚や肉 主菜は野菜(ビーガン)というチョイスもできる

 




ひなぎくきつね おしらせ 2016年3月~4月
3月のおしらせ 追加
豆と落花生のケークサレ花山椒風味2019.12
ひなぎくきつね じまんの紅玉3個
 秋みょうが 2018.10.04