10 古都の建物 坂道 曲り角 … 人の手の跡 -10

■美食材の国ペルー

学習旅行からの帰路 深夜のメキシコシティ上空。 町は道という菌糸でつながった生き物のようだ。 アメーバのようにヒトデのようにベトベトの指を上げていま動き出すかもしれない…… 道は地を這う生命線  脈うつ血管。

2000年のツアーで ガイドさんが「個人的には」と前置きした話。 かつての大統領フジモリさんは批判もあった人だが 1 ペルー中の集落を道につなげたこと(産物を売りに行ってお金に換えられるようになった) 2 全土に小学校を作ったこと 3 町なかでの銃撃戦を一掃したこと この点では大多数が称賛していると。




ひなぎくきつね おしらせ 2016年3月~4月
 ドライトマト工程
紅ルバーブのドイッチェブランデー風味2019.11
みんなのふわふわ きび砂糖のココアスポンジ2019.01
長野りんご(ピンクレディ)のバタースポンジ2019.03