2月 ビーバーB・Barと月の光 ご案内

2月28日(月) 3月1日(火)   3月2日(水)開店いたします。
時間は12時から8時。2日は7時までです。

ご近所のミモザの並木が咲き始めました。さすが一番南側の木がいちばん早く黄色くなり、今は北側に向かって木の一本ずつ、花が伝染しているところです。春ですね。

今月は、
■全粒粉のレモンスポンジ、ティーローズとピスターチ飾り
■ルバーブのしょうがスポンジ
■オレンジ・シロップケーキ

■畑の豆と芋と青菜のキッシュ
■エルバツィオーネ──青菜のキッシュ (卵含まず)
■れんこんと銀杏のキッシュ (乳製品含まず)

■にんじんのスプラウトサラダ
■オリーブ、デーツ、黒パンの盛り合わせ
■マカロニグラタン

以上をご用意する予定です。お天気のよいときに、お花見物がてら,どうぞおでかけください。